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好吃的家常菜的做法 ?好吃的家常菜 做法

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本文目录

  1. 鸭翅根油炸的家常家常做法
  2. 鸭翅根简单做法
  3. 鸭翅根的做法

鸭翅根油炸的做法

选用新鲜鸭翅的外皮色泽白亮或呈米色 ,并且富有光泽 ,做法做法物残留毛及毛根 ,视频肉质富有弹性 ,鸭翅鸭翅并有一种特殊的根的根鸭肉鲜味

1.鸭翅根洗净

2.炸鸡调料备用

3.将鸭翅根用水焯一下,撒上适量调料,家常家常腌制20分钟

4.锅中放油,做法做法放入腌制好的视频鸭翅根 ,炸制金黄即可

鸭翅根简单做法

材料:鸭翅根10支、东山鸭头卤汁1锅。

做法 :

1、鸭翅根放入滚水中汆烫1分钟后  ,捞出放入冷水中沖洗。

2、将鸭翅根上的细毛拔掉 ,再以清水洗净,备用 。

3、将东山鸭头卤汁煮滚 ,放入作法2的鸭翅,转微火煮滚。

4、再续煮约30分钟关火,接着浸泡约30分钟后捞出鸭翅  ,即可晾干 ,备用。

5、热油锅至约160℃ ,把作法4的鸭翅放入锅中 ,以中火炸约1分钟至表面焦香即完成 。

鸭翅根的做法

1 、首先把鸭翅膀洗净并斩断关节,烧开水加料酒 ,先焯一遍鸭翅 ,捞出淋干水。

2 、锅内加入水 ,大料,花椒 ,桂皮,草果,丁香,茴香,盐 ,红糖和酱油并煮开。

3、水开后放入鸭翅,大火烧开 ,小火卤二十分钟,关火闷泡一小时或更久 。

4、最后把锅内卤好的鸭翅膀捞出即可 。

文章分享结束,鸭翅根的家常做法和鸭翅根的家常做法视频的答案你都知道了吗 ?欢迎再次光临本站哦 !

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